イギリスとスコーンと私

元ラスベガスとケーキと私

イギリス大好きな今、またブログのタイトルを変えました。人気ブログランキングにも再登録したので、こちらを1日1クリックいただけると嬉しいです!

th_IMG_0077

こんばんは、いとこです。お隣の流山市にMcCafe by Barista(マックカフェ バイ バリスタ)がいつの間にかにOPENしてたそうで、折り込みチラシが入ってきたわよと母がクーポン付きのチラシをくれたので、早速チェックしに行くことにしました。

マックカフェと言えば、海外旅行の旅先で珍しさにワクワク心を躍らせた懐かしい思い出が。ついに身近なところにできて嬉しい!そしてオレオのロールケーキが想像以上にアメリカンでおいしかった〜!続きを読む

th_IMG_9630

こんばんは、いとこです。

先月、北海道へ向かう機内で、表参道のティーラテ専門店「 CHAVATY(チャバティ) 」からのメルマガを開いたら、CHAVATYオリジナルクロテッドクリームとプレーンスコーン6個のセットが新発売されるとの情報が!受注生産と買いてあったので、これは急がねば〜と機内でポチ!(JALの機内Wi-Fiに感謝)

年末に届いたセットを早速いただいてみたときのレポをお送りしたいと思います〜。 続きを読む

th_IMG_9844

こんばんは、いとこです。

昨日は吉沢亮が登壇する映画「AWAKE」の舞台挨拶を観に豊洲のららぽーとへ行ってきました。翌日はまた実家で家族が集う予定があったので、手土産は何がいいかな〜とららぽーとの店舗一覧を見たところ、クリスピークリームドーナツがあるではありませんか!だいぶ前に最寄りのレイクタウンからは姿を消してしまい、最近は滅多に食べられないドーナツになってしまったので、ここぞとばかりのお持ち帰りです。[訂正:レイクタウン店その後別の場所に復活してました]

新年にピッタリの「干支ダズン」なるセットがあって、可愛いしお得だしでとてもハッピーな気持ちに!和テイストな雰囲気のアメリカンなドーナツも新鮮でよいですね〜。続きを読む

th_IMG_9683

こんばんは、いとこです。

うちは1月1日が結婚記念日なのですが、これがまあよく忘れる忘れる!年越しに気を取られ、三日ぐらい過ぎた頃に思い出すことも度々。でも今年は結婚20周年なので、絶対に忘れてなるものかッ!と、気合を入れて大晦日からケーキ作りを始めました。

結婚20周年のお祝いケーキは、夫も大好きなビクトリアケーキ。でも、いつものジャムではなく、ちょっと和のテイストを取り入れたあんこサンドバージョンを作ってみることにしました。しっとりケーキにあんこ&生クリームの組み合わせは、ジャムとは違うおいしさがあって個人的に大好きなアレンジです。続きを読む

th_IMG_9743

あけましておめでとうございます!昨年もご覧いただきどうもありがとうございました。海外旅行に行ける日はいつやってくるのか全く予想もできない状況が続いていますが、今年は過去の海外旅行の記録もUPしていけたらなと思っています。もう少しペースをあげて更新していきたいと意気込んでおりますので、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

今日は実家で新年のお祝いケーキを食べて格付けを見るという、毎年恒例のまったりとしたお正月を満喫。お祝いのケーキはもちろん我が家の定番、和久井さんの栗のデコレーションケーキ!続きを読む

th_IMG_9587

こんばんは、いとこです。たまにしか更新しないブログですが、今年も一年どうもありがとうございました。

今年は本当に世界がガラっと変わってしまった一年でした。我が家では悲しいお別れもあり、色々な意味で忘れられない年になりそうですが、ありきたりの日常がどんなに大切かということを身にしみて感じました。来年は1日1日をしっかり生きたい、小さな幸せにたくさん感謝したいと思っています!

さて、今年最後の記事は、つくばにあるウィーン・ドイツ・スイスなどの洋菓子のお店「シーゲル」のザッハトルテのレポをお送りします。続きを読む

th_IMG_9545

こんばんは、いとこです。

その昔、姉から香港のお土産にもらったクッキーを食べたら一口で虜になり、一人香港旅行に行ったときは担いで持ち帰ってきたほどおいしかったジェニーベーカリーのクッキー。テディベアが描かれた缶も可愛くて、お土産に本当にピッタリだったのですが、その後なかなか香港に行く機会がなくすっかり忘れていた・・・と思ったら、姉からいつの間にか日本に上陸してたんだね!と聞いてほええええ!全然知らなかった!

Jenny Bakery Japan Officialによると、通販の他、たまに催事で販売することもあるらしく、10月の大丸東京の催事で購入したという姉からコーヒー味のクッキーをもらい、ウン年ぶりにジェニーベーカリーのクッキーを食べるチャンス到来。久しぶりに食べたら相変わらず最高においしくて、これよりおいしいクッキーを私は知りません😆続きを読む

th_IMG_9421

こんばんは、いとこです。

先週の美瑛旅行の際、北海道好きの姉から旭川にある梅屋というケーキ屋さんが安くておいしいと聞き、滞在中に行けたらいいなぁと。結局最後まで行くタイミングがなかったのですが、最終日にレンタカーを返却するまで少し時間が余ったので、旭川空港からほど近いところにある梅屋へGO!

ということで、ジャージー牛乳の生クリームをたっぷり使った贅沢なロールケーキ「美瑛のふわっとろ〜る」をお持ち帰りしてきました。ジャージー牛乳の生クリームをたっぷり味わえるなんて夢のようではありませんか〜!続きを読む

th_IMG_6531

こんにちは、いとこです。つい先週また美瑛に行ってきたばかりなのですが、11月の美瑛旅行記の続きをお送りしたいと思います。

スプウン谷のザワザワ村〜朝食編でレポしたおいしい朝食を食べてザワザワ村をチェックアウトしたら、この日はホテル移動の日。

JALのどこかにマイルで新千歳行きが決まる→ザワザワ村の予約が取れるなら美瑛に行こう→1泊だけ予約が取れた→あと2泊どこか別の宿を探さなくてはという流れで始まった美瑛の宿探し。物音に敏感という性質上、壁の薄いところに泊まると旅を楽しむどころではなくなってしまうので、できればザワザワ村のような丸ごと1棟借りられるところがいいなあと、1棟貸しの宿に絞って探しまくるも、満室だったり、携帯の電波が入らないという情報があったりで、宿探しはかなり難航。

しかーし!執念で血眼検索し続けた結果、10月末にグランドオープン予定の新しいバケーションハウスを発見!それがこちらのSkavla(シュカブラ)で、1棟貸し、Wi-Fi完備、しかもオープンしたばかりのピカピカ。全てが理想的なうえにGOTOトラベルの割引対象とは、なんと素晴らしい出会いなのでしょう。

ザワザワ村と同じぐらい楽しみにしていたSkavla滞在は、とにかく快適なのと眺めが素晴らしいのとで最高の思い出に✨ここに滞在することで美瑛を満喫できてしまうのだから、まさに極上のリゾート! 続きを読む

th_IMG_7702

こんばんは、いとこです。ちょっと前ことですが、夫の誕生日に作ったオレオチーズケーキのレポをお送りしたいと思います。

外でのお祝いよりも、手作りケーキや手料理を喜ぶ夫。今年はどんなケーキを作ろうか考えた結果、以前作ったときにとても気に入っていたオレオチーズケーキのことを思い出し、久しぶりに作ってみよう!と、まずはスーパーにオレオを買いに走りました😆

バースデーケーキっぽいデコレーションになるよう、チーズケーキをさらに生クリームでデコレーション。すると、見た目だけでなく生クリームのコクも加わってお味もワンランクアップ! 続きを読む

th_IMG_9178

こんばんは、いとこです。今日はクリスマスイブですね🎄ツイッターでは生クリームやケーキという魅力ワードがトレンドに並び、インスタには素敵なクリスマスのテーブルの様子がたくさんUPされ、今日はSNSを眺めているだけで幸せになれる素晴らしい1日😆日本中みんなが一斉にケーキを食べる日なってなんだか幸せだなあと😊

そして、先日やっとこ11月のザワザワ村のレポを書き終わったばかりだというのに、今年のクリスマスをザワザワ村で過ごしているという笑。せっかくなので、おいしいケーキとホワイトクリスマス(イブ)の様子をレポしたいなとブログを書くことにしました。現地レポみたいなのって久しぶりかも!続きを読む

th_IMG_6199

こんばんは、いとこです。美瑛旅行記〜スプウン谷のザワザワ村〜夕食編に続き、ザワザワ村の朝食編をお送りします。

夕食同様、コテージまで運んできてもらえる嬉しいルームサービスの朝ごはん。夕食があれだけおいしかったので朝食も期待大とワクワクしていたら、おいしいうえに可愛くて、ザワザワ村の世界観に溶け込んだ素晴らしい内容で!建物だけでなく備品やお料理など、全てが村の一部となってザワザワ村という世界が完成されているんだなぁと、感動と尊敬の気持ちでいっぱいになりました。 続きを読む

th_IMG_7959

こんばんは、いとこです。

昨日コージーコーナーにフラッと立ち寄ってみたら、大好きなコージープリンセスがクリスマスバージョンになっていて目がハートに😍ちょうど昨日から定番のカットケーキがクリスマスバージョンになって新登場していたようで、思いがけずクリスマス気分を味わえてホクホク。

コージープリンセスは、ミニサイズのホールケーキのようなショートケーキで、三角ショートケーキよりも生クリームの面積が広いところが生クリーム好きにはたまらぬケーキ。特にイベントもないときでも時々食べているお気に入りケーキが、クリスマスの飾り付けになっているなんて新鮮で嬉しい♪ 続きを読む

th_IMG_6125

こんばんは、いとこです。美瑛旅行記〜スプウン谷のザワザワ村〜2号棟お部屋編に続き、ザワザワ村の夕食編をお送りします。

絵本の世界へ入ってしまったような気分になれるスプウン谷のザワザワ村。1棟貸しのコテージという隔離された世界で過ごす一夜は特別な思い出になること間違いナシなのですが、さらに素晴らしかったのがザワザワ村のごはん!この空間にいられるだけでも幸せだというのに、とびきりおいしいお料理がこれまた絵本のような可愛い食器でサーブされるのだからもう最高でした😆続きを読む

th_IMG_5982

こんにちは、いとこです。間が空いてしまいましたが、美瑛旅行記〜スプウン谷のザワザワ村〜チェックイン&村散策編の続きをお送りします。

チェックインを終えたら、いよいよお部屋へ。1棟貸しのコテージが5棟並んでいるザワザワ村。どのコテージも絵本に出てきそうな可愛らしさなのですが、それぞれロケーションや間取りが違うので、どの棟になるのか判明するチェックインのときはドキドキ。個人的な希望では、ハンモックのあるガラス張りのサンルームが外から見えづらい位置にある2号棟か3号棟だといいなと思っていたので、2号棟のルームキーを渡されたときはワーイ!

ということで、可愛くて快適だった2号棟のお部屋をレポしたいと思います。続きを読む

th_IMG_6921

こんばんは、いとこです。ちょうど1年前にガーデニングを初めて、5月には↑のような集大成ガーデンを見ることができたわけなのですが、来年もこんな感じのお庭にするためには11月に本気を出さねばならず。

11月は吉沢亮のミュージカル「プロデューサーズ」に通う任務があり去年より遅くなってしまいましたが、生き残った宿根草はそのままに、土作りをしたりお庭の改装をしたり、1年間鉢で育てたバラを後方フェンス手前に地植えしたりして、なんとか植えつけを済ませることができてホッとしたのもつかの間。12月はいとこ家バースデーラッシュでバタバタし、ようやく落ち着いたところでやっとブログを書く余裕ができました😅

去年は11月中旬に苗を植えつけた結果、春に咲く頃には大きく育つという秋植えパワーが炸裂して想定よりみんな巨大化してしまったので、約3週間遅れで植えつけた今年は程よい大きさに育つといいなと思っても、答え合わせは半年後。作ってすぐに結果が出て何度も挑戦できるお菓子作りとは違って、一年に一度しか挑戦できないのがガーデニングなんですよねぇ。

5月に↑こんな感じのお庭になる苗はまだ売っているので、今回は初心者目線ですが、1年目に植えてみてよかったオススメ苗をレポしてみたいと思います。 続きを読む

th_IMG_7595

こんにちは、いとこです。どこかにマイルで北海道旅行〜JAL国内線ファーストクラス&美瑛へ移動編の続きをお送りします。

ネットで目にしていつか行けたらいいなと思っていた、美瑛にあるスペシャル可愛いお宿、スプウン谷のザワザワ村。どこかにマイルで新千歳行きが決まったとき、ここに泊まれるなら目的地は美瑛にしようと思ったわけなのですが、割と直前だったのに1泊だけ空いていたのだからこれはお導きとしか!

そんな感じで憧れを募らせて訪れたザワザワ村は、想像以上に素敵なところで心が踊る〜〜!まずはチェックイン&村の散策編からスタートしたいと思います。 続きを読む

th_IMG_5833

こんばんは、いとこです。先日行ってきた3泊4日の美瑛旅行のレポをお送りしたいと思います。

コロナの影響で海外旅行に行けなくなってから、貯まっていたJALマイルがどんどん有効期限を迎え、とりあえずeポイントだかに移行するようにはしているのですが、せっかくならどこかにマイルでお得に旅したいなあと。9月にも同じことを考えて沖縄に行くことになったものの、まさかの台風で欠航、旅行自体が中止に😅そろそろリベンジしようかなと、再度どこかにマイルを申し込んだ結果、行き先は新千歳!ということで、急遽北海道は美瑛に行くことになったのでした。

初めての美瑛はなんだかイギリスみたいな景色で、一度で虜になって帰ってきたというか、未だに心が美瑛から帰ってきていません〜〜続きを読む

th_IMG_5647

こんばんは、いとこです。10月29日に行ってきた伊勢丹英国展。戦利品のスコーンを少しずつおうちティールームで楽しんでいるのところなのですが、今日はカメリアズティーハウスのスコーンをレポしてみたいと思います。

2018年のイギリス旅行の際、たまたま近くに泊まっていて訪れることができたロンドンのカメリアズティーハウス。ここでのクリームティーが忘れられない思い出になっている私にとって、これが初めていただく日本のカメリアズスコーンということでかなりワクワク! 続きを読む

th_IMG_5567

こんばんは、いとこです。金曜日に訪れた2020年の伊勢丹英国展。お宝を手に帰宅した後は、眺めてうっとりしたり、少しずつ味わってみたり、早速戦利品をエンジョイしているわけなのですが、翌日は朝から張り切っておうちアフタヌーンティーをしてみました。イギリスに行けない寂しさをおうちでどうにかしようと色々集め始めて作り始めた自分専用おうちティールームを活用です😆

アフタヌーンティーといってもサンドイッチは無し、紅茶を淹れて戦利品を並べただけのお手軽バージョンですが、まずはダン・レパード×スリーティアーズのコラボスコーンをいただきました!おいしかった〜!続きを読む

このページのトップヘ