イギリスとスコーンと私

元ラスベガスとケーキと私

新しいインスタグラムのアカウント開設しています。

コメント欄は閉じているのでご感想などはTwitterまたはInstagramまでお願いいたします🙏

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こんばんは、いとこです。今日は三郷市民イチオシのお菓子屋さんの、スコーンをはじめとするおいしいお菓子のレポをお送りしようと思います。

IKEAやコストコなど大型のお店はあっても、お洒落でおいしいお菓子屋さんやケーキ屋さんはあまりないこの界隈で、その両方を兼ね備えた魅力いっぱいの「Bake Shop Kona」さん。2年前のステイホーム中にUber Eatsで出会ったのがきっかけなのですが、スコーンはもちろん、どのお菓子を食べても本当においしくて、自粛期間中にたくさんの幸せをいただきました✨

しかもびっくりなことに、明日から開催される伊勢丹での英国展に三郷から初出店されるとのこと!!コナさんのおいしいミルクスコーンが世に放たれるなんて、関係ないのにファンの私まで勝手にドキドキしています😂


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こんばんは、いとこです。昨日こちらに書いたとおり、現在インスタグラムが使用できないので、最近食べたスコーンのレポをブログにUPしようと思います。

ちょっと前に田舎風のスコーンを作ってみたら、なんだか硬くてイマイチな仕上がりだったので、割といつもしっとりおいしくできるホテル風のスコーンを作ってお口直しすることにしました。目指せ、お上品スタイルのスコーン!

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こんばんは、いとこです。最近はインスタへの投稿がメインになっていて、ブログは長い間更新していなかったのですが、久しぶりに記事を書いてみることにしました。

それというのも、昨日突然インスタのアカウントがロックされて閲覧もできなくなってしまったので、インスタで繋がっているフォロワーの方にご心配をおかけしているかもしれないと思い、ブログで報告させていただくことにしました。ブログまで見てくださっている方は少ないかもしれませんが、突然消えたような状態になってしまったので念のため💦

インスタ側が言うには利用規約違反があったとのことなのですが、当てはまるものが何一つなく、ただただ困惑しています。唯一、考えられる可能性についてはTwitterに書いたので、興味のある方はご覧いただければと思いますが、勝手に目立つところに載せられて、フォロワーが急増したら不正と判断されて利用停止とは、あまりにも理不尽です。一体どうすればよかったというのか・・・。

今後、異議申し立てをしていくことになりそうですが、それでもアカウントが復活できるかは分からず、人によっては何ヶ月もかかったり、最悪復活できないこともあったそうなので、これから春を迎えるというのに気分はどんより。何より、大好きなフォロワーさんのティータイムやお庭を見られなくなってしまったのが一番つらい😭

今の状態で別アカウントを作ると、また何か言われて復活に支障が出る可能性もあるかもしれないので、しばらくインスタには触れることができませんが、日々増えていくお庭やティータイムの画像については、今後ブログに投稿していこうと思っています。よろしければご覧いただけると嬉しいです。

あっさりアカウントが復活することを祈りつつ🙏

※画像は最近作ったスコーンです。インスタで見たことある人が気付いてくれたらいいなと願いを込めてUPしました。

【追記】インスタからは何の連絡もなく対応してもらえる見込みがないため、新しいインスタグラムのアカウントを開設しました。

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こんばんは、いとこです。今日はお取り寄せしたスコーンのレポをお送りしたいと思います。

以前スコーン作りのレッスンに参加させていただいて以来、大ファンになってしまった牟田彩乃先生。彩乃先生が作られるスコーンはもちろん、お菓子やスプレッドまで全てが素晴らしいセンスとお味でたまらなく大好きなのですが、先生が主宰されているPRIMROSEは常設の店舗はなく、英国展などの催事やオンラインショップで時々購入することができる貴重なお菓子でした。でも、最近はオンラインショップでの取り扱いが増えたようでファンとしては嬉しい限り✨

今回は発酵バターと英国産の小麦粉を100%使用したスコーンが入ったクリームティーセットが販売されるとのことで、いつも彩乃先生のレシピを参考にしながら英国産小麦粉でスコーン作りの練習をしている私にはお手本スコーンをお取り寄せ出来るというまたとない機会!!早速お取り寄せさせていただいたのですがさすがのお味でした!

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こんにちは、いとこです。

イオンタウン吉川美南 東街区ソフトオープンに行ってきましたシリーズの第2回は、辻口博啓シェフのベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」のレポをお送りします。

イオンタウン吉川美南の増床エリア東街区の大半を占めるのがアクアイグニスという、食と癒しを満喫できる複合リゾートで、三重県にあるこのリゾートの関東初出店となるのがこの吉川美南だそうで。庶民的なスーパー銭湯のようなところは埼玉南東部にもたくさんありますが、ここまで洗練された高級感ある施設はなかったのでジモティびっくり。よくぞ埼玉を選んでくれました!!

先日から2回に渡ってレポしたショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H」同様、アクアイグニスに新規開店したのが「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」というベーカリー。辻口シェフのお店が一度に2店舗もオープンするなんてすごいですよね!しかもこちらのパンは比較的リーズナブルなうえにとっても美味しくて💕

流行りのマリトッツォはもちろん、スコーンや地元食材を使ったパンなど魅力の宝庫!3日連続通ってしまったほどなので、早速オススメをレポしたいと思います。

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こんにちは、いとこです。イオンタウン吉川美南 東街区ソフトオープンに行ってきましたシリーズの第2回は、お洒落ケーキやチョコをイートイン出来る「LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)」の2階サロンのレポをお送りします。

ソフトオープン初日、何もわからぬ状態で行ったので、まず空いているうちに1階でケーキを買ってしまおうと最初に購入したのですが、その後2階へ行ってみたら今買ったのとと同じケーキをイートイン出来ると分かり、若干早まった感が笑

ランチを食べてからお茶しに立ち寄ってきましたが、広々とした空間で密になることなく上質なチョコやドリンクを楽しめて、こんなに居心地の良いお店が生活圏内に出来たなんて嬉しすぎる〜!今日も母と行って色々楽しんできたので、2日分まとめてレポしたいと思います!

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ご無沙汰しております、いとこです。久しぶりにブログを開いてみたら、最後にブログを更新したのは1月ということで、実に5ヶ月も間が空いてしまいました💦気軽に書けるTwitterInstagramは随時更新しているのですが、今日は久しぶりにブログを書いてみたいと思います。

というのも、隣町のイオンタウン吉川美南に東街区という増床エリアが6月12日(土)にグランドオープンすることになり、8日からプレオープンが始まり早速行ってきた結果、おいしいお店がたくさんあって色々オススメしたい!でもTwitterの文字数では伝えきれない!インスタの小さな文字では伝えきれない!ということで、やっぱりしっかりレポができるブログはこういう時に必要な存在だなあと。

レストランやベーカリーや温泉など、魅力的なスポットがギュっと濃縮された東街区のアグアイグニスの中から、まずはショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H (ル ショコラ ドゥ アッシュ)」のお持ち帰りスイーツのレポからお送りしたいと思います。辻口博啓シェフのお店が吉川に出来るなんてビックリだったのですが、今までこの辺りにはなかったタイプのお店にジモティ大歓喜!!続きを読む

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こんばんは、いとこです。お隣の流山市にMcCafe by Barista(マックカフェ バイ バリスタ)がいつの間にかにOPENしてたそうで、折り込みチラシが入ってきたわよと母がクーポン付きのチラシをくれたので、早速チェックしに行くことにしました。

マックカフェと言えば、海外旅行の旅先で珍しさにワクワク心を躍らせた懐かしい思い出が。ついに身近なところにできて嬉しい!そしてオレオのロールケーキが想像以上にアメリカンでおいしかった〜!続きを読む

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