イギリスとスコーンと私

元ラスベガスとケーキと私

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こんばんは、いとこです。ちょっと前ことですが、夫の誕生日に作ったオレオチーズケーキのレポをお送りしたいと思います。

外でのお祝いよりも、手作りケーキや手料理を喜ぶ夫。今年はどんなケーキを作ろうか考えた結果、以前作ったときにとても気に入っていたオレオチーズケーキのことを思い出し、久しぶりに作ってみよう!と、まずはスーパーにオレオを買いに走りました😆

バースデーケーキっぽいデコレーションになるよう、チーズケーキをさらに生クリームでデコレーション。すると、見た目だけでなく生クリームのコクも加わってお味もワンランクアップ! 続きを読む

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こんばんは、いとこです。今日はクリスマスイブですね🎄ツイッターでは生クリームやケーキという魅力ワードがトレンドに並び、インスタには素敵なクリスマスのテーブルの様子がたくさんUPされ、今日はSNSを眺めているだけで幸せになれる素晴らしい1日😆日本中みんなが一斉にケーキを食べる日なってなんだか幸せだなあと😊

そして、先日やっとこ11月のザワザワ村のレポを書き終わったばかりだというのに、今年のクリスマスをザワザワ村で過ごしているという笑。せっかくなので、おいしいケーキとホワイトクリスマス(イブ)の様子をレポしたいなとブログを書くことにしました。現地レポみたいなのって久しぶりかも!続きを読む

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こんばんは、いとこです。美瑛旅行記〜スプウン谷のザワザワ村〜夕食編に続き、ザワザワ村の朝食編をお送りします。

夕食同様、コテージまで運んできてもらえる嬉しいルームサービスの朝ごはん。夕食があれだけおいしかったので朝食も期待大とワクワクしていたら、おいしいうえに可愛くて、ザワザワ村の世界観に溶け込んだ素晴らしい内容で!建物だけでなく備品やお料理など、全てが村の一部となってザワザワ村という世界が完成されているんだなぁと、感動と尊敬の気持ちでいっぱいになりました。 続きを読む

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こんばんは、いとこです。

昨日コージーコーナーにフラッと立ち寄ってみたら、大好きなコージープリンセスがクリスマスバージョンになっていて目がハートに😍ちょうど昨日から定番のカットケーキがクリスマスバージョンになって新登場していたようで、思いがけずクリスマス気分を味わえてホクホク。

コージープリンセスは、ミニサイズのホールケーキのようなショートケーキで、三角ショートケーキよりも生クリームの面積が広いところが生クリーム好きにはたまらぬケーキ。特にイベントもないときでも時々食べているお気に入りケーキが、クリスマスの飾り付けになっているなんて新鮮で嬉しい♪ 続きを読む

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こんばんは、いとこです。美瑛旅行記〜スプウン谷のザワザワ村〜2号棟お部屋編に続き、ザワザワ村の夕食編をお送りします。

絵本の世界へ入ってしまったような気分になれるスプウン谷のザワザワ村。1棟貸しのコテージという隔離された世界で過ごす一夜は特別な思い出になること間違いナシなのですが、さらに素晴らしかったのがザワザワ村のごはん!この空間にいられるだけでも幸せだというのに、とびきりおいしいお料理がこれまた絵本のような可愛い食器でサーブされるのだからもう最高でした😆続きを読む

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こんにちは、いとこです。間が空いてしまいましたが、美瑛旅行記〜スプウン谷のザワザワ村〜チェックイン&村散策編の続きをお送りします。

チェックインを終えたら、いよいよお部屋へ。1棟貸しのコテージが5棟並んでいるザワザワ村。どのコテージも絵本に出てきそうな可愛らしさなのですが、それぞれロケーションや間取りが違うので、どの棟になるのか判明するチェックインのときはドキドキ。個人的な希望では、ハンモックのあるガラス張りのサンルームが外から見えづらい位置にある2号棟か3号棟だといいなと思っていたので、2号棟のルームキーを渡されたときはワーイ!

ということで、可愛くて快適だった2号棟のお部屋をレポしたいと思います。続きを読む

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こんばんは、いとこです。ちょうど1年前にガーデニングを初めて、5月には↑のような集大成ガーデンを見ることができたわけなのですが、来年もこんな感じのお庭にするためには11月に本気を出さねばならず。

11月は吉沢亮のミュージカル「プロデューサーズ」に通う任務があり去年より遅くなってしまいましたが、生き残った宿根草はそのままに、土作りをしたりお庭の改装をしたり、1年間鉢で育てたバラを後方フェンス手前に地植えしたりして、なんとか植えつけを済ませることができてホッとしたのもつかの間。12月はいとこ家バースデーラッシュでバタバタし、ようやく落ち着いたところでやっとブログを書く余裕ができました😅

去年は11月中旬に苗を植えつけた結果、春に咲く頃には大きく育つという秋植えパワーが炸裂して想定よりみんな巨大化してしまったので、約3週間遅れで植えつけた今年は程よい大きさに育つといいなと思っても、答え合わせは半年後。作ってすぐに結果が出て何度も挑戦できるお菓子作りとは違って、一年に一度しか挑戦できないのがガーデニングなんですよねぇ。

5月に↑こんな感じのお庭になる苗はまだ売っているので、今回は初心者目線ですが、1年目に植えてみてよかったオススメ苗をレポしてみたいと思います。 続きを読む

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こんにちは、いとこです。どこかにマイルで北海道旅行〜JAL国内線ファーストクラス&美瑛へ移動編の続きをお送りします。

ネットで目にしていつか行けたらいいなと思っていた、美瑛にあるスペシャル可愛いお宿、スプウン谷のザワザワ村。どこかにマイルで新千歳行きが決まったとき、ここに泊まれるなら目的地は美瑛にしようと思ったわけなのですが、割と直前だったのに1泊だけ空いていたのだからこれはお導きとしか!

そんな感じで憧れを募らせて訪れたザワザワ村は、想像以上に素敵なところで心が踊る〜〜!まずはチェックイン&村の散策編からスタートしたいと思います。 続きを読む

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