スウィートリボン 前の記事の続きになります。

アンバサダーホテルのケーキショップで一目惚れしたスウィートリボンケーキ。風邪でフラフラしてたのですが、家に帰ってきたら早速カットしていただきました!
(↑クリックで画像拡大)

何度見てもキュートなデコレーション♪こういうケーキって、アメリカにはありそうな気もしますが、日本にはなかなかないですよねぇ。感動!

お店の人が「外はバタークリーム、中はドライフルーツのケーキ」と言っていたのですが、カットしてみるとこんなかんじで本当にドライフルーツがギッシリでした。

カット後

よく見るとただのドライフルーツケーキではなく、4段重ねになっていて、間にはイチゴジャムとコーヒークリームがサンドされているみたいです。中も手が込んでいるのね〜。

お味の方はというと・・・・

思ったよりおいしくていい意味で驚き!バタークリームは結構好きだけど、ドライフルーツのケーキと合うのかどうかが心配だったいとこ。でも、意外と合うんでビックリ。すごくしっとり感のある、甘いドライフルーツケーキでした。

バタークリームはそんなに重くて食べやすい味。でも、ドライフルーツケーキといい、どちらもクセのある味だから好き嫌いは別れるみたい。いとこ家では、結局いとこだけがバクバク食べてました^^;

味重視の人にはあまりオススメできないけど、雰囲気重視の人には超オススメです☆

ちなみに、ピンク色のリボンはマジパンかと思っていたけど、食べてみるとたぶんチョコレートなのではないかと思いました^^

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