イギリスとスコーンと私

元ラスベガスとケーキと私

2009年11月

アメリカンアップルパイ こんばんは、いとこです。

昨日はせっせとアップルパイ作りに励んでいました。大変だと思ってたパイ生地作りも楽しくなってきて、ルンルン気分で可愛いアップルパイを目指して頑張っていました。まさか、あんな美味しくないアップルパイになるとは夢にも思わずに・・・(涙)。

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ピーナッツバターチョコレートパイ こんにちは、いとこです。

アメリカンなデザートが食べたくて、先日ピーナッツバター&チョコレートパイを作りました。初めて作ったピーナッツバター味のパイは、まさにアメリカで食べる激甘スイーツそのもの!!自分で作っておきながら、ヒーコラ言いつつ食べることになりました〜(笑)。

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メイシーズ&ペイレス こんにちは、いとこ姉です。グアム旅行記の続きをお送りします。

滞在六日目、ペイレスへ向かう前に、メイシーズでちょっくらお買い物。大好きなメイシーズのキッチンコーナーと息子のラルフローレンがお目当て。ラルフはDFSよりずっとお安くて種類が豊富でオススメです。

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Wynnカップケーキ お料理編に続き、ウィンのホリデーブランチバフェのデザート編レポをお送りします。

一品一品が美味しく、ディスプレイも美しいウィンのバフェで、ひときわ輝いているのがデザートセクション!トラディショナルなデザートから、まるでケーキ屋さんのショーケースにあるみたいなお洒落なケーキなどなど、甘党の心をくすぐる素晴らしきラインナップ。サラダやイタリアンの美味しさといい、このデザートといい、ウィンのバフェが乙女心をくすぐるのは、このあたりに秘訣があるのかもしれませんね♪

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ホリデーブランチバフェ@Wynnお料理編 【2008年12月のラスベガス旅行記】の続きをお送りします。

ベガス滞在四日目の朝を迎えたいとこ夫婦。この日はクリスマス当日。特にワクワクしていたわけではないのですが(笑)、なぜか早寝早起きサイクルに入ってしまい、朝6時にに起床。起きてしばらくしたらお腹が空いてきたので、ウィンのバフェ朝ごはんでも食べに行こうか〜と、アンコールからお隣のウィンへ移動開始。まさかクリスマスはホリデースペシャルになっていて、値段も内容もパワーアップしているとは露知らず〜。

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マイクロネシアモールの遊園地&ランチ こんにちは、いとこ姉です。グアム旅行記の続きをお送りします。

滞在六日目、コールドストーンを後にして、息子のお目当てマイクロネシアモールの「ファンタスティック・パーク」へやって来ました。二階のフードコートのお隣に位置する、屋内型のミニ遊園地です。乗り物の種類は7つほどと小規模な遊園地ですが、小学校4年生位までのキッズならおそれなりに楽しめる感じです。息子の目もキラキラしてきました。

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簡単アメリカンアップルパイのレシピ 簡単アメリカンアップルパイのレポに続き、レシピをご紹介しようと思います。

例によって完璧ではありませんが、アメリカンなアップルパイが食べたくなったときに便利なレシピの一例ということで、ご参考程度にしていただけたら幸いです。

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アップルパイ こんばんは、いとこです。

今日はアップルパイを作りました。と言っても、簡単レシピで作った手抜き系のアップルパイもどきみたいなものなのですが(笑)。それでもやっぱり甘〜く煮詰めたリンゴと、ひんやりバニラアイスの組み合わせは黄金でした!

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クアアイナ レイクタウン店 こんばんは、いとこです。

今日はレイクタウンにランチを食べに行ってきました。普段も買い物がてら何か食べたりはしているのですが、今日は珍しくいとこ夫がクアアイナに付き合ってくれるとのこと!基本ご飯党のいとこ夫、クアアイナは美味しいけどなんかお腹いっぱいにならないイメージがあるらしく、滅多にOKしてくれることはありません。久々にアボカドサンドが食べられる〜!

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カーネギーデリのチーズケーキ 【2008年12月のラスベガス旅行記】の続きをお送りします。

ベガス滞在三日目の夜、パリスのカジノでしばし遊んだ後、ミラージュへ移動したいとこ夫婦。既に0時をまわる頃ということで、眠くてフラフラだったのですが、モナミガビのディナーのときにデザートを食べなかったので、どうしても甘い物が食べたくなってしまい・・(笑)。深夜の甘い物と言えば、やっぱりカーネギーデリ!!

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チョコタルト こんばんは、いとこです。

昨日はいとこ夫婦にとって、ちょっとした記念日だったので、久しぶりにチョコタルトを焼きました。一応、記念日ケーキは何がいい?と、いとこ夫に聞いてみたところ、迷わずチョコタルト、ひたすらチョコタルト!とのこと。ま、またタルト・・・。

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グアムのコールドストーン こんにちは、いとこ姉です。グアム旅行記の続きをお送りします。

滞在六日目、ショッピングバスでマイクロネシアモールへ到着すると、甘〜い甘〜い香りが漂ってきます。ショッピングバスの乗り場のすぐ横にあるのが、コールドストーン。 前回は誘惑を振り切ったものの、今日は最終日だし食べておかないと!

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ベラージオの噴水ショー 【2008年12月のラスベガス旅行記】の続きをお送りします。

ベガス滞在三日目の夜、モナミガビでのディナーの後に外に出てみたら、さっきまでの雨がやんでいたので、ベラージオの噴水ショーを観ることにしたいとこ夫婦。寒くて凍えそうになりましたが、大好きな曲ばかりを連続で観れてとっても幸せ!今回のレポは、そのとき撮影した動画を4連発でお送りします♪

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アップルコブラーのレシピ 手作りアップルコブラーのレポに続き、そのレシピをご紹介しようと思います。

作り方はとってもシンプルで簡単。あつあつのとろけるリンゴと、サクサクのクランブルのハーモニーが最高です!ただ、まだレシピは試行錯誤中なので、ご参考程度にしていただければと思います・・(笑)。

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アップルコブラー こんばんは、いとこです。

今日は震え上がるような寒さでしたね〜。こんな寒い日は、あつあつのあったかデザートが食べたくて、アップルコブラー作りに挑戦してみました。リンゴがトロトロとろけるようなアメリカンなアップルコブラーが食べたい〜〜!

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モナミガビでクリスマスディナー 【2008年12月のラスベガス旅行記】の続きをお送りします。

ベガス滞在三日目の夜、フレッシュ&イージーでの買い物を終えたら、そろそろディナーの予約時間が近付いてきたので、パリス目指して車を走らせるいとこ夫婦。クリスマスイブともなるとベガスも混雑し始め、途中渋滞にはまって少々焦りましたが、なんとか時間ギリギリにパリスに到着!

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グアムのKマート こんばんは、いとこ姉です。グアム旅行記の続きをお送りします。

滞在六日目、ごはんを食べたら、予約しておいたショッピングエクスプレスのサービスでKマートへ。玩具も食料品(除く生鮮)も雑貨もあるKマートは、息子も私も大好き!

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あずきスイーツ こんばんは、いとこです。

ここ数日は、大量のあずきと共に、ひたすらあずきスイーツ三昧の日々を送っています(笑)。食べても食べても減らないあずきをあれこれ別のスタイルにして食べているのですが、たまには和テイストのスイーツを家で楽しむのもいいものですね♪

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フレッシュ&イージーの戦利品 【2008年12月のラスベガス旅行記】の続きをお送りします。

初めてのfresh & easyは、センス抜群のプライベート商品が魅力いっぱいで、ついあれもこれも欲しくなってしまいましたが、まだ滞在二日目。魅惑の食材は、滞在後半にスーツケースの空き容量をチェックしてからまた買いに来ればいいやと思ったら、なんだかんだで後半は時間が取れなくて大後悔。結局このときの戦利品だけとなってしまいました。

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フレッシュ&イージー 【2008年12月のラスベガス旅行記】の続きをお送りします。

ベガス滞在三日目の夜。クリスマスイブディナーの前に、郊外でショッピング中のいとこ夫婦。ボンズとターゲットでサクっと買い物を済ませたら、今度は「フレッシュ&イージー」というスーパーへ移動しました。約一年前ではありますが、どんどん店舗が増えてきているベガスで最もホットなスーパーマーケットとの情報いただき、このとき初めて行ってみることにしたのでした♪

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