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クリームチーズケーキ なんだかムショーにチロルのクリームチーズケーキが食べたくなったので、お取寄せしちゃいました。

これで3度目ですが、この味は他では食べられないから、やっぱり定期的にお取り寄せしたくなるんですよね♪今回もおいしかったなぁ〜
(↑クリックで画像拡大)

以前は直径15cmの5号サイズでしたが、あの大きさじゃこの食欲は抑えられないので、今回はちょっと奮発して直径18cmの6号サイズにしてみました。厚みも増してるので、内容量は結構違います^^

久しぶりのご対面にドキドキ。
ドキドキ


包みを開けると、あの素晴らしい焼き色がぁぁぁ〜
ご対面!

あー、もう本当においしそう!箱を開けた瞬間から漂っている、鼻をつーんと突くような独特のチーズの香りにクラクラ。

ナイフを入れると、ナイフに絡みつくほどのなめらかさ。
しっとりなめらか


断面図はこんなかんじで、ベイクドなのにこんなにトロけてるんです!
断面図

カットするのも難しいぐらいの柔らかさで、扱いはちょっと難しいのですが、この食感がたまらないんですよね♪

早速食べてみると、あのおいしさ健在〜!マイルドでクリーミーで、なんとも言えないあのプロセスチーズのお味が超ツボ!どうしてこんなにおいしいの〜!

でも、こんなにおいしいのに、結構好みが分かれるみたいで、いとこ母&姉はあまり好きじゃないって言うんですよね。いとこ母いわく「チーズくさい」と・・。確かに、たった4つの材料から出来ているだけあって、プロセスチーズの味が濃いのかも。この味を一言で表現するならば、「酪農!」ってカンジ?いとこはこの味がたまらなく大好きで、いとこ夫も虜です!

(ちなみに、チーズくさいと言っても、いとこが食べれるのはクリームチーズとプロセスチーズとチェダーチーズぐらいで、クセのあるチーズは一切食べられません。ご参考までに・・)

マイベストチーズケーキは、今のところカーネギーデリですが、日本のチーズケーキではチロルのクリームチーズケーキが今でもベストだなあ〜。↓オススメです

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一人でワンホールなんてあっという間かも・・・・
いただきます

日本ではチロルしか使っていないというフランス産プロセスチーズが、おいしさの秘訣なのかな♪濃厚なチーズケーキがお好きな方には、是非試してみて欲しいお味です。

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