●フリーズベーカリー

７月のラスベガス旅行記の続きをお送りします。

滞在五日目の午後、タコベルでランチを食べたいとこ夫婦は、すぐ近くのケーキ屋さん「Freed's Bakery of Las Vegas」にやって来ました。ここはウェディングケーキで有名なお店なのですが、この日は偶然にも777の日で結婚式ラッシュだったらしく、店内には特注ウェディングケーキがズラーリ！

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フリーズベーカリーは、2004年5月に放送された旅サラダで、浅野ゆう子さんが苦笑いしながらコテコテのバタークリームケーキを食べているのを、いとこはよだれダラダラで見ていたという思い出のお店。車がないと不便な場所にあるので憧れつつも行けずにいたのですが、みーさんのリコメンドもあり、レンタカー族の今回こそ行かなくては！！と気合も十分。

場所は、トロピカーナ通りとイースタン通りの交差点で、マリーカレンダーと同じ敷地内です。


お店の外観はこんなかんじ。


停まってる車の向こうにドアが一つと、柱の影にもう一つドアがあるのですが、窓が黄色いシマシマ模様で覆われていて中が全く見えないので、どっちから入っていいのか分からず、試しに右側のドアを開けてみたら、なんとそこは工房で（笑）。中にいた数名のスタッフの視線を浴びまくって、思わず固まるいとこ夫婦。「ベーカリーは隣よ」と言われ、慌ててお隣のドアへ・・。一生分の恥をかきました（笑）。


そして、お店の中はこんなかんじ。


真ん中に焼き菓子の棚があり、一番奥の冷蔵庫にはオーダーメイドと思われる記念日ケーキがいっぱい！写真には写ってませんが、左側にはカットケーキが並ぶショーケースがあります。


窓辺には、なんだかレトロな香りのするショーケースが。


ホンモノなのかサンプルなのかは不明ですが、フリーズベーカリーの魅力を語るには十分すぎるほどアメリカンなケーキがディスプレイされていて、まずはここに釘付け！


チョコクリームのシートケーキは、黄色いお花が美しく♪



黄色いクリームはバタークリームかな？


紫色のリボンもステキだし、端からモリモリ食べてみたい！！


割とシンプルで小さめのデコレーションケーキもあり。


これはたぶんホイップクリームだと思うのですが、クリームの絞り方がさすがの美しさで、スーパーで売ってるケーキとはちょっと違います♪

そして、奥の冷蔵庫に近寄ってみると・・・・


そこには、素晴らしいウェディングケーキの姿が！！


逃げる新郎をとっ捕まえているケーキは、777の文字がベガスっぽいし、2007年7月7日のこの日にはピッタリすぎでるデザイン♪お店のホームページには数え切れないほどのウェディングケーキの画像が載ってますが、どれを選んでいいのやら迷ってしまうほど充実のラインナップで、いとこ夫婦も新婚旅行のときにここのケーキをオーダーして食べればよかったなーとブツブツ。


これなんてどうやって食べるんだろう！？




いとこ夫婦がうらやましかったのは、ギャンブル感たっぷりの777ケーキ。


トランプやらスロットやらのお飾りが乗っていて、いかにもベガスっぽいし、チョコクリームもおいしそうで・・♪



砂浜と海に加え、やしの木まで生えたケーキも！


もう本当にアイデア満載で、出来ないデコレーションは無いんじゃないかというぐらい、なんでもアリ♪ここのホームページは何時間見てても飽きないほど充実しているのですが、サンクスギビングディナーケーキなんてのもあるんですねぇ。七面鳥は食べられないけど、これなら食べられる（笑）！

他にも、どこまで食べられるのか分からないバービー人形のようなケーキや、男性陣が喜びそうなフーターズケーキ、ブランド好きの奥様に喜ばれるかもしれないバッグ型ケーキ、誰がオーダーするのか日本風ケーキなどなど、目で楽しめるケーキがいっぱい。いいなああああ〜。

いとこ夫婦が店内をウロウロしている間も、ひっきりなしにお客さんがやって来ては特注ケーキを受け取っていて、とにかく大人気の様子。でも、この大きなケーキ達が納まる箱はないらしく、みんなケーキが箱から飛び出したまま持ち帰っていたんですよね＾＾；帰りの車の運転はかなり注意しないと大変です。


特注ケーキは無理でも、カットケーキもたくさん揃っているのが嬉しいところ。


ハデハデなデコレーションケーキとは違って、こちらは割りとシンプルで日本にも売ってそうなケーキが並んでいます＾＾


どれもおいしそうで迷う迷う迷う〜



パンもいろいろあって、胃袋が全然足りなーい！



おいしそうだけど巨大なのもあり、胃袋と相談しながら慎重に選ぶいとこ夫婦。



いかにもハンドメイドなクッキーもたくさん♪



市松模様のアイスボックスクッキーや、緑クッキーもおいしそう！



ショーケースの上には、素朴なカントリーっぽいクッキーも並んでいました。


この日食べ切れなくても冷蔵庫に入れてゆっくり食べればいいかなと、迷った末に4つぐらいケーキを購入。ステキなお店なのに残念ながら女性スタッフがカンジワル系だったのは、いとこ夫婦が工房のドアを開けてしまったからなのだろうか・・（笑）。お店の前には、確か浅野ゆう子さんが座ってケーキを食べていたテーブルと椅子もありましたが、熱波押し寄せる夏のベガスではとても無理ということで、クーラーボックスに入れて大事に持ち帰るいとこ夫婦なのでした。

次は、フリーズベーカリーの戦利品編に続きます。（かなりおいしかった！！）

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Comments

はじめまして！！いつもいとこさんのページを拝見させて頂いてます！
どれもとーーーーっても美味しそうですね〜☆


私も12月に初めてラスベガスに行くことになりました〜！！
いとこさんの写真を見てると
どこもとっても行ってみたいのですが、特にいとこさんがおすすめなブッフェのお店とかってありますか？？

Posted by ミミ at 2007年11月10日 22:10

はじめまして〜
いつも美味しそうないとこさんのブログ拝見させていただいてます！！


私も12月にラスベガスに、新婚旅行に行くのですが
どこも行ってみたいなぁ〜と思うのですがｗ
特におすすめなブッフェのお店ってありますか？？

Posted by ミナ at 2007年11月10日 22:14

デコレーションの素晴らしさに唖然呆然！！七面鳥のケーキに爆笑！ヴィトンのマルチカラーなんて、モノグラムの色味やリボンの留め金の部分まで何て精巧に作られているんだろうと、ここのスタッフのレベルの高さに拍手をお送りしたいです！でもお味も抜群のようで、私も次回は連れて行ってもらいたいです〜！
昨日母が恵比寿のロブションでランチの後にパン・オ・ショコラをお土産に買ってきてくれたんですが、バターの香りにさくさく生地にたっぷりのチョコですごく美味しかったです。久々に美味しいと思えるデニッシュでした。・・・にしても、同じ時間に娘は社食で￥350のAランチ・・悲しすぎる。。

Posted by みー at 2007年11月10日 22:42

いとこさまこんにちは！

ケーキ店のＨＰ見に行って見ました。
・・・もう、芸術です〜。
はあ〜〜〜〜、って、タメイキ。
一体どのような方が、このケーキをどんな風に食べるのでしょう。

きっと大喜びでパーティするんだろうなあ、なんて想像してしまいました。ステキなケーキを、見るだけでもシアワセになりました。
いとこさま、ありがとうございました。

Posted by みいちゃん at 2007年11月11日 11:29

★ミミさん
はじめまして、こんにちは！お越しいただきどうもありがとうございました。下のミナさんのコメントと内容がほぼ同じのようですが、ミミさんとミナさんは同じ方という理解でよろしいでしょうか・・？このブログではコメントは承認制になっている関係上、書き込んでいただいてから反映されるまでにお時間いただいているんです。お分かりにくくて大変申し訳ありませんでした！

バフェの件については、私はベガスではあまりバフェには行かないので、行ったことないバフェもたくさんあり、最後に行ったのが何年も前だったりするバフェもあり、あまりお役に立てないかもしれません。ゴメンナサイ（汗）。数少ない経験では、ウィンのバフェが女性には嬉しい美しさと繊細な味でとても気に入りましたが、ガッツリ食べたい男性陣には不評でした＾＾；あとはリオのバフェが種類では圧倒的で、お味もなかなかのおいしさでお気に入りです。

Posted by いとこ at 2007年11月13日 10:21

★みーさん
七面鳥はかわいすぎるし、ブランドバッグはとても精巧な造りだしで、本当にレベルが高いですよね。こんなステキなケーキで記念日をお祝いできたら、どんなに幸せなんでしょう・・♪ピースのケーキもおいしかったので、きっと見た目だけではなくてお味も確かなんでしょうね。ああウットリ！それにしても、みーさんのお母様は本当にグルメでビックリです！私は昨日シェラトンの朝食ブッフェで激マズパン・オ・ショコラを食べてきただけに、余計においしそうに思えてなりません・・（笑）

Posted by いとこ at 2007年11月13日 10:24

★みいちゃんさん
こんにちは〜！本当にもう芸術ですよね。どんな記念日だってお祝いできちゃうほどいろんな種類のケーキがあって、もう見てるだけで幸せ気分になれちゃいます♪切ったら中はどんなかんじになっているのか、断面図も是非見てみたいですよね。

Posted by いとこ at 2007年11月13日 10:25

　こんにちは。
いとこさんがご覧になっていた、浅野ゆうこさんの旅サラダ！！私も指くわえて見てましたー！！（何だかその部分に感動。）
　「そうそう、昔の日本のケーキはバタークリームケーキばっかりだったのになあ」って思いながら。バラの花のクリームが懐かしいです。ああ、もう一度食べたいなあ。ラスベガスには縁のない私。うらやましいです。

Posted by もも at 2007年11月13日 13:53

★ももさん
こんにちは！ももさんもあの番組を見ていたのですね♪あれは忘れられない１シーンですよねぇ〜。未だに忘れられないほど魅力的でした（笑）。アメリカにはバタークリームのケーキがいっぱいありますが、ここのバタークリームはとてもおいしかったです。デコレーションもさすがなら、お味もさすがというかんじで感動です♪

Posted by いとこ at 2007年11月14日 15:50