●NM Cafe ニーマンマーカスカフェでランチ こんにちは、いとこです。【2014年5月ラスベガス女子旅レポ】の続きをお送りします。

ベガス滞在3日目、寝たのは朝でしたが、深夜までの爆睡が効いたのか午前中に起床。いとこ就寝後もカジノで活動されていたももさんとの集合時間は15時。この日はゆっくり目のスタートです。ランチは一人で食べることにして、お昼過ぎにファッションショーモールへ出発。ニーマンマーカスのカフェなら、女子一人でも気軽に美味しいランチが食べられるかなと♪

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最初はフォーラムショップスのマックスブレナーで食べようかなと思っていて、念のためネットで調べてみたらクローズしたと書いてあって大ショックを受けました。ベガスにマックスブレナーがなくなってしまったのは残念ですが、無駄足にならなかっただけまだよかったと思うことにしよう。。

ということで、第二候補のニーマンマーカスカフェに行くことが決定。ちょうどチェックアウト集中時間帯と重なってしまって、


タクシー乗り場に行列が。
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しかもこの日から急に夏のような暑さ到来で超暑い。。

しばし並んでタクシーに乗ったら、いざファッションショーモールへ。


カジノのみオープン、客室やレストランはまだ工事中だったクロムウェルを通過。
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もう昔のバーバリーコーストだった頃の面影はありませんね〜。


そしてファッションショーモールのニーマン・マーカスに到着。
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バッグ、靴、洋服、お菓子などなど、気になる売り場はたくさんありますが、腹ペコ太郎はカフェに直行!


子供服売り場の奥にお目当てのNM Cafeが。
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程よく空いていて、すぐにテーブルに案内してもらえました。
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ストリップ方向に大きな窓があり、バーも併設。
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とても明るい店内は、さすがニーマンとあってお洒落で素敵な雰囲気。カジュアルなお店なので、気軽に利用できるのが嬉しいところ。女性一人でも浮くことはなく、近くのテーブルには他にも一人でランチ中の女性がいました♪


こちらは月替わりのメニュー。
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通常メニューはこんな感じで、こちらはスターター。
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ヘルシーさを意識したお店で、各お料理にはカロリー表記もあり。カラマリのカロリーにビックリ・・(笑)。カラマリはやめておこう・・(笑)。


サラダの種類もこんなにたくさん。
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アヒツナサラダやクラブケーキサラダなど、魅惑のラインナップ!


メイン料理にはチキン、サーモン、フィレステーキなどが。
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下段はキッズメニュー。グリルドチーズがうらやましい〜。


こちらはサンドイッチ系のメニュー。
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唐辛子マークのサーモンタコスに惹かれる!


ドリンクはアイスティーをオーダー。
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モールの車寄せから歩いてきただけでカラカラだったので、冷たいアイスティーが最高に美味しく感じました♪


そして、ニーマンカフェのお楽しみ、ポップオーバーが運ばれてきました〜!
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お料理をオーダーすれば、スープとポップオーバーは付いてくるようです。


ぷっくり膨らんだ可愛らしいポップオーバーと、お供のストロベリーバター。
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ストロベリーのバターを塗り塗りして食べると、超ホワホワのほんわか、激ウマ!外のこんがり感と、中のふっくらしっとり感が絶妙〜!

次に日本で流行る食べ物はポップオーバーだという話もあり、遂にデニーズにもポップオーバーが登場したようですが、デニーズのはスイーツ扱いなんですね・・?なんとなくポップオーバーはシンプルにバターで食べたり、濃い味付けのお料理と合わせて楽しみたいイメージだったのでちょっと意外。できたら単体で食べてみたいなあ。

ポップオーバーのレシピやアレンジを調べてみたところ、やっぱり英語のサイトにはスイーツ風のものはあまりなかったのですが、甘い系ならこちらのシナモンシュガーのポップオーバーのようなものを食べてみたいな〜と思いました^^

ちょっと話が脱線しましたが、


ミニカップスープは、割と肉エキスたっぷりテイストで苦手系。
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メインのサーモンタコスが登場。
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ヘルシー感があって、すごく美味しそう〜!


こんがりグリルされたサーモンは、日本のほぐし鮭のよう♪
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ドーンと乗ったアボカドと、クリーミーなソースにもそそられます。ただ、あの大ぶりカットのハバネロを食べたら死ぬ気がする・・・(笑)。

具だくさんなので、トルティーヤで巻いても溢れてきて、ちょっと食べにくい感じはしましたが、さっぱりあっさり美味!ランチ大満足!

ちなみに、サーモンタコスのカロリーは460kcalだそうで、他のお料理に比べるとかなり低い部類。カラマリをぐっとこらえたように、他のレストランにもカロリー表示があったら、一応気にしてオーダーするようになっていいのかななんて思ったりしましたが、大抵のレストランは大変なことになりそうなヨカン(笑)。

ポップオーバーとサーモンタコスでかなり満腹になりつつありましたが、テーブルから見えるアメリカンなケーキが食事中ずっと気になっていて。


見に行ってみると、やっぱりすごく可愛い〜!!
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ホワイトパールという名前通りの白いケーキにウットリ。


ドバッシュチョコレートケーキや、
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チョコレートケーキなど、チョコ系が充実。
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ここはやっぱり一目惚れした白いケーキを食べてみようかなと、ホワイトパールケーキを1スライスオーダーしてみました。


出てきたケーキは、超ラブリー♪
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赤とピンクのレイヤーが可愛らしく、まるで絵本に出てきそうなキュートさ♪


スポンジはエンジェルフードのように白くてフワフワ。
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白い部分は、きっとホイップクリームか生クリームか、せいぜいバタークリームだろうと思っていたら、見事に全部アイシングで驚愕(笑)。ひたすらジャリジャリの激甘で、さすがにこれはちょっとキツイ・・・(笑)。


頑張ってもこれが限界でした。すみません><
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甘いけど可愛かった、可愛いけど甘かった、そんなケーキでした(笑)。


お会計はこんな感じ。
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モールが混んでいるときでも空いていることが多く、ファッションショーモールの穴場的存在のニーマンカフェ。モールで働いてるお洒落な女性店員さんがよく休憩に利用しているお店なので、女子旅にもピッタリ。ファッションショーモールでのショッピングついでにも便利なカフェだと思います〜。

ランチの後はニーマン店内をちょっと見て、ファッションショーモールをブラブラ。お次は、SUR LA TABLEににイースターの残り物を狩りに行きます〜!

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