イギリスとスコーンと私

元ラスベガスとケーキと私

カテゴリ: お庭

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こんばんは、いとこです。ネットでバーレイの通販を検索していたら、おいそうなスコーンセットを販売しているお店にたどり着き、なぜかそのままポチってお取り寄せ。でも、なかなか行けない遠く離れたお店のスコーンをお取り寄せできるなんてありがたい限りです。

今回お取り寄せしたのは、岐阜市にある「 ここいろ 」さんというお店のスコーンセット。ホームメイドのぬくもりを感じさせる、イギリスの田舎ティールームで出てきそうな大きくてゴツゴツとしたスコーンに一目惚れ!しかも、紅茶&クロテッドクリームもセットになった<クリームティーセット>まであって、もうこれはお取り寄せするしか!

ということで、初めてBASEというショッピングアプリでお取り寄せしてみたのですが、これはやばいですね。眺めていると、日本全国のおいしそうなスコーンやケーキがズラリと並んでいて目が眩む・・! 続きを読む

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こんばんは、いとこです。最近お部屋の模様替えに取り掛かり始めたら、よくもまあこんなにガラクタに囲まれて生きてきたもんだなと😅いらないものは全部捨てて、お気に入りの物だけに囲まれて暮らす生活を目指すのだ〜!

さらに、自分のお部屋を自分専用のティールームにする計画を立てて、少しずつバーレイの食器を集め始めたり。前にも少しずつ集めると言ったものの、本気を出さないとちっとも集めやしないので笑、今度こそ本当に集めるぞと。

その少しずつ集まってきたバーレイの食器と、ほんのちょっぴりティールーム化したお部屋を使って、早速アフタヌーンティーっぽいことをしてみました。お菓子は久しぶりにとってもおいしい地元のお菓子屋さん「 bake shop kona 」からUber Eatsを使ってお取り寄せ。スマホでポチるだけでこんなにおいしいお菓子が30分ぐらいで届くのだから、ありがたい時代です😭続きを読む

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こんばんは。先日、たまたま車で通った不二家レストランに吸い込まれたときのレポをお送りしようと思います。

ちょっと用事があって川口方面を走っていたら、不二家レストランに遭遇。ちょうど腹ペコだったいとこ夫婦はそのままホイホイ吸い込まれたわけなのですが、最後に不二家レストランに行ったのはいつだろう??成田空港?思い出せないぐらい久しぶりかも!

その昔、我が地元にお店があった頃はよく家族で利用したり、海外旅行前に成田空港で立ち寄るお楽しみレストランでもあった不二家。昭和世代を感じさせ、懐かしい気分になれる特別な魅力があり、久しぶりに食べるホッチケーキはとてもおいしかった!続きを読む

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こんばんは、いとこです。

昨日の記事の最後に、「お庭でお茶ができる日っていつ来るんでしょうか!?梅雨が開けたら暑くて無理なのかな。雨乞いならぬ、涼しい晴れの日を呼ぶ儀式をしたいです笑」と書いたら、早速今日晴れた!しかも夕方は涼しい風も吹いて過ごしやすい!儀式してないけど祈りが通じたに違いナイ!

ずっと雨続きで、最後にお庭でお茶したのはいつだっけ状態だっただけに、すごく嬉しくて。最近個人的にブームになりつつあるピクニック風クリームティーを外で楽しむチャンスが来た!と、早速スコーンを作り始めました。続きを読む

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こんばんは。今日は涼しいうえに雨があがった!!これは庭仕事頑張るチャンス!!と、張り切ってホームセンターに必要な資材を買いに行ったついでにドトールでお茶をしました。

帰宅後、早速庭仕事に取り掛かるも、やっぱりすごく暑かった😱たった1時間半の作業でフルマラソンを走ったみたいな汗をかき(走ったことはない)、曇っていてもあなどれませんねぇ。湿気もすごいからなのか?シャワーを浴びてすっきりしても今夜はシカバネにつき、簡単にドトールのお茶レポと庭仕事の成果について書こうと思います。続きを読む

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こんばんは、いとこです。昨日のリモートなパワースポット巡りで少し元気が出たのか、今日は庭仕事も頑張れた!頭が軽いってスバラシイ〜!

さてさて今日は、初心者ガーデンが満開だった5月にお取り寄せしたスイーツのレポをお送りしたいと思います。

外出自粛真っ只中だったゴールデンウィーク中、romi-unie(ロミ・ユニ)さんがスコーンの冷凍生地を通販開始するとの情報をツイッターで見て、これは是非購入させていただきたい!と。

かなりの人気があり、販売開始時刻になるとネット通販ページが開かなくなり、繋がった〜と思ったら売り切れていて撃沈ということを何日か繰り返し、何度目かの挑戦でようやく買えたときの喜びといったら。

自宅で解凍して焼くだけのお手軽さはもちろん、このハイレベルなスコーンを自宅で焼きたてでいただける夢のようなお取り寄せスイーツでした! 続きを読む

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こんばんは、いとこです。先程ツイッターインスタにUPしたのですが、今日はGACKT様のお誕生日!リモートでお祝いさせていただく日!顔写真のプリント入りケーキは公式通販で購入しておきましたが、せっかくならアフタヌーンティーにしようかなと、昨日からずっとお菓子作りに励んでいました。そのレポはまた後日書くことにして、今日は最近のお庭の様子について書いてみようと思います。

5月にバラや宿根草が満開を迎えた後、少し寂しくなってしまったお庭ですが、1番花の後に花後剪定をして肥料をあげて、本当に2番花が咲くのかドキドキ待機。無事に6月下旬頃からポツポツ咲き始めて、再びお庭が色を取り戻した!続きを読む

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こんにちは、いとこです。今日はバラクライングリッシュガーデンからお取り寄せしたスイーツ&紅茶のレポをお送りしたいと思います。

蓼科高原にある憧れのバラクライングリッシュガーデン。広大な本格イングリッシュガーデンと、オリジナルのスコーンやお菓子を使ったアフタヌーンティーなど、イギリス好きの園芸趣味にはたまらなく魅力的な場所なのですが、存在を知ったのがガーデニングに目覚めた昨年の秋から冬にかけてだったので、春になってから行くのを楽しみにしていました。

スクールでは、ガーデニングの本を愛読させていただいているケイ山田さんご本人や、イギリス人ガーデナーの方が直々に教えてくださるという夢のような内容で、4月から通うのをずっとワクワク待っていたのですが・・・コロナめ!!!

春が来るなり外出が難しい状況になってしまい、バラクラでのアフタヌーンティーやスクールも断念。ものすごーーく残念でしたが、楽天でバラクラのお菓子をお取り寄せできるようなので早速お取り寄せ。

とってもおいしいオリジナルのバラクラティーは、今では毎日のティータイムに欠かせない紅茶になっていて、切らさぬようリピしているお気に入りです😆 続きを読む

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こんにちは。ブログ再開にあわせて、しばらくお休みしていたインスタも再開しました。ブログ、ツイッター、インスタと、3つを使うとどこかがおろそかになってしまうタイプなのですが、ゆるーく更新できたらいいなと😊

フォローしていただけたら嬉しいです。
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さてさて、今日も5月のお庭ティータイムのレポをお送りしたいと思います。スコーンを作ってクリームティーを楽しんだ後、今度はビクトリアケーキを作ってイギリス菓子ざんまい。お手軽なのにおいしいイギリス菓子が大好き!生クリーム好きにとって、たっぷりの生クリームを楽しめるビクトリアケーキはやっぱり最高のお菓子ですね。 続きを読む

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こんばんは。5月のお庭でクリームティーしたときのレポをお送りしようと思います。

外出自粛期間中はひたすら庭仕事。お庭が楽しめるようになったらお茶菓子を作って、短い春を満喫していました。完成した小庭でのティータイムのレポはこちらに書きましたが、まだ小庭が完成する前、先に主庭のバラが咲いたので、いそいそとスコーンを作って早速クリームティーを楽しむことに。

このとき主庭に咲いていたバラは、ガートルード・ジェキルと、つるエンジェルフェイス。どちらも早咲きのバラで、1年目の初心者ガーデンで最初に満開を見せてくれたバラでした❤️続きを読む

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こんにちは。今回は手作りスコーンについて書いてみようと思います。

イギリスに行ったら、まずはヒースロー空港のM&Sでクリーム&ジャム入りスコーンを買い、滞在中はスーパーでスコーンを買ってホテルで食べるのがお楽しみ、ティールームのスコーンが最高のご馳走、むしろスコーンを食べるためにイギリスに行っていたと言っても過言ではないほどスコーンが大好き笑。

去年はスコーンやイギリス菓子教室に通い、家でもスコーン作りに励んでいましたが、なかなか完璧な理想のスコーンにたどり着くのは難しく。今回はおいしくできたー!と思っても、同じレシピや材料で次に作ってみたらなんか違ってたり、シンプルゆえに奥の深いスコーンの世界。今回は、自分が作ってきた中では最高においしくできたスコーンを作ったときのレポをお送りしたいと思います! 続きを読む

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お久しぶりです、こんばんは。大晦日に書いた記事を最後に、気付けばもう今年も半年が過ぎていました。今でもこの廃墟ブログをチェックしてくださっている方がいらっしゃるのかどうか分かりませんが、もしいらっしゃるようでしたら、お元気ですか?いつもチェックしてくださり、どうもありがとうございます!

今年に入って新型コロナウィルスという未知のウィルスの感染が広がり、いろんなお店が営業を自粛したり、私達も外出を控えたりと今までにない出来事を経験し、今もその真っ只中にいて先のことも見えない状態が続いています。こんなことが自分の人生に起こるなんて夢にも思ってもいませんでしたが、半年前とは世界が変わってしまったかのようで、いつまでこの自粛生活が続くのか不安やストレスも積もりつつあるなと感じています。

カフェやレストランでおいしいものを食べたり、海外旅行に行ったりということが、実はとても幸せでありがたいことだったんだなあと痛感したこの数ヶ月。いつまたあの平和な日々に戻れるのか分からない状況の中、行きたいお店や行きたい場所を思い浮かべては妄想を繰り返す日々を送っているわけなのですが、せっかくならその妄想をブログで繰り広げてみようかなと思い、久しぶりにブログ執筆ページを開いてみました。

途中で止まっている海外旅行記や、レポすると言いつつしてないレポもたくさんあると思うので、もし、いとこあれはよ書けやというリクエスト等がありましたら遠慮なく言ってください。もし記憶に残っているようでしたらレポ書いてみたいと思います。

妄想の前に、まずは昨年秋から始めたガーデニングが5月にどのように仕上がったのか、憧れていたイングリッシュガーデンdeティータイムがどう完成したのかをレポしたいと思います。続きを読む

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