いとこ姉の香港旅行記の続きです↓香港二日目の朝がやって来ました。この日、ダンナは花火をご一緒した駐在中の上司とマカオへ行き、私と息子は二人で香港満喫という別行動の日。それぞれの出発前、とりあえず一緒に(笑)「
(あんまりにも魅力的すぎて、朝ごはんを食べに香港に行きたくなりました・・・ byいとこ)
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お部屋には日経新聞が届けられておりました。
※JWマリオットホテル香港のお部屋レポはこちら
朝食を食べたのは、ロビー吹き抜けリアの中二階にある「マリオットカフェ」。

朝食時間帯はビュッフェスタイルでの提供でした。
お席に案内される際ビュッフェ台の脇を通って行ったのですが、その時から私の目はハート!ビュッフェ台の盛り付けがすっごくオシャレなのです。結論から言うと、お味もとっても満足なビュッフェでした。
早速魅惑のビュッフェ台へ〜♪
シリアルコーナー。
照明が少し暗めなのでブレブレですが、ガラスのジャーにシリアルが入れられています。種類も豊富!
シリアルのお隣にはトッピング用のナッツや、数々のドライフルーツ。

何故かM&M'sまであって、息子のハートを鷲掴み(笑)。
フルーツは木製のボールに。
健康食品っぽいナッツバーも。

牛乳のボトルもレトロなミルクボトル風。
レギュラーのものから、ローファット等こちらも種類豊富。
私的に大ヒットだったのは、パンケーキやワッフル、フレンチトーストをオーダーで焼いてくれる、名付けてコナモノ・ステーション!

オムレツステーションのあるホテルは多いけど、コナモノ・ステーションのあるホテルって中々無いような。

フレンチトーストも美味しそうだけど・・あうあう・・と散々悩んで、やっぱり一番大好きなパンケーキをオーダー。
コナモノ・ステーションの横には大充実のトッピングコーナーも。

フレッシュなイチゴまであって、女子なら誰でも目がハートになってしまう事でしょう♪
チーズやグリッシーニ、野菜スティック。

ベーグルも数種類。

フィリングは勿論、クリームチーズもフツウのものやハーブ入りのものまでずらりと揃ってます。ベーグル好きな方に是非食して戴きたい〜。
ブレ気味ですが、サラミやベーコン、スモークサーモン。
サラダのコーナー。
キムチまでありました!

フルーツも瑞々しい〜。
パンは木製のケースに入って陳列。
デニッシュコーナーはお菓子の焼型に入って並べられていて、可愛い!!

(イケアの焼き型だ! byいとこ)
スコーンまであるーー。アップルデニッシュも美味しそうだし、ディスプレイは可愛いしで、ここまで来ると呼吸が上がりっぱなしの私(笑)。
チョコレートのクロワッサンも食べたいし、もうどれを食べたらよいのか完全に目移り状態・・。

ブリオッシュはビスケットの真っ赤な缶に入れられて、もう可愛い以外の言葉が見つかりませんっ。
ジャムや蜂蜜もオシャレに鎮座。

一時期ハマりにハマって、毎朝食べてたnutellaまでありまするーー。
マフィンも発見!
焼型のカップからちょっこりお顔(?)が出ています。これもカワイイー♪ チョコもブルーベリーもどちらも美味しそうだし。。
ブラン入りまであって、もう迷う迷う!

こちらはオムレツステーション。

トッピングの数が半端じゃないです。シェフの方の横にあるベイクされたトマトとポテトが凄く気になりましたが、あまりの品数の多さに食べるのを失念(涙)。
既に調理されたスクランブルエッグもありました。

ベーコンやソーセージも種類色々。
キッシュ風のオムレツ。

ナンと一緒に楽しめるカレーまで。

カレーも食べたかったけれど、お腹がマンプクレになってカレーまで辿り着きませんでした。無念。
香港らしく、お粥と麺類のステーションもアリ。

お好みの具材を入れて、お粥や麺を作って貰えます。
蒸篭に入れられたお野菜が何とも食欲をそそります。
麺類は、麺の種類もチョイス可能。
私は麺とお粥の間で悩んで、麺をオーダーしました。
オーダーをすると札を渡されるので、テーブルに置いて待っていれば、出来立てのアツアツをサーバーの方が運んできてくれます。
オムレツやコナモノ・ステーションも同様で、時間の節約になりこれは良いシステム。
点心も勿論ありますよ。
シュウマイ。

判りにくいけど、海老の腸粉包みのような蒸し物。
チマキ。
肉団子(?)。
フルーツジュースも沢山の種類が。
オレンジ、ピンクグレープフルーツ等の他、マンゴーやスイカも。
ジュースのコーナーのお隣には、スムージーバーまでありました!

それぞれのフレーバーの効果まで書いてあって、どれにしようか迷う幸せな一時。 オーダーを済ませると、目の前でフレッシュなフルーツをガーッと混ぜてスムージーを作ってくれ、それを見ているのもまた楽しい♪
息子のプレート。

何でハーゲンダッツのアイスがあるの?とビックリして聞くと、コナモノ・ステーション横のトッピングコーナーで粉砂糖にウットリしていた所(笑)、コナモノ・ステーションのシェフのお姉さんが急に奥から渡してくれたそうで。優しいんだよーと、息子はとっても喜んでおりました。息子のスムージーは、ストロベリー・ヨーグルト・ウォーターメロン。
既に食べられてますが、息子の卵料理のプレート。

ダンナのプレート。
オムレツ・ステーションでオムレツをオーダーしたようです。美味しいけれど、ヒルトン・ニセコのあのおじ様シェフのオムレツには敵わなかった様子。
私の最初のチョイス。コーヒーはスタッフ方が運んできてくれます。

パンコーナーでは散々悩んで、スコーンを選びました。
スムージーは、バナナ・ヨーグルト・ベリーズを。
スムージーはかなりのジャンボサイズなので、これだけでお腹が膨らみます〜。
点心も。
シュウマイがウマッ!
コナモノ・ステーションからはホカホカパンケーキが届きました。

外側がかりっと、中はふんわりの美味しいパンケーキ。幸せ〜。
スコーンもホロホロで、じんわり粉を感じる良いお味!
朝食ビュッフェだからクロテッドまで置いていないのが残念でしたが、中々ハイレベルなスコーンで。香港でアフタヌーンティーをしたかったけど、今回は時間的に厳しいので、朝食で思いがけずスコーンに出会え嬉しい♪
お好み具材で作って貰ったヌードル。
これはごくごくフツウ。
スムージーの他、フルーツジュースも頂きました。
濃くってウマ!
美味しかったシュウマイをお代わり。
ピンク色のソースはお酢。焼ソバもGOOD!味付けがしつこくなく、日本人にも食べやすいお味。
ブルーベリーマフィン♪

これは美味しいーーー。ほろほろした食感が堪りません。甘すぎず、粉の味もしっかり感じられます。チョコやブランのマフィンも食べてみたかったのですが、結構な大きさなので一つでずっしりお腹に溜り無理でした。
息子も夢中で食べておりました。
お値段は三人で7,000円強程でしたが、雰囲気もお味も良くて、コストパフォーマンスの高いビュッフェでした。スタッフの方もきびきび働いていて、ビュッフェ台やテーブルが常に清潔に保たれているのも素晴しく。ビュッフェ台の盛り付けも可愛いく、美味しいコナモノが勢揃いなので、女性ならきっとお気に召すかと!ダンナと話したのですが、トッピングや品揃えの感じなんかがニセコのヒルトンの朝食ビュッフェととても似ている感じを受けました。
写真以外にも沢山のお料理があって、制覇するには程遠かったのが心残り。香港に行ったら絶対またリピしたいビュッフェです。
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次回は息子と二人で香港散策スタート。
中環のジェニーベーカリーとトイザラス編をお送りしますー。
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