ティフィンでアフタヌーンティー&グランドカフェでディナー 第五回【2012年3月香港旅行記】をお送りします。

C3香港の初日。ダークネスバニーちゃんをGETして、会場の下見を一通り終えたら、16時ごろに一旦退場。ひとまず休憩することにしました。疲れもあるけど、モーレツにお腹が空いた〜。はて、最後に食べたごはんを食べたのはいつだっけ?と振り返ってみたら、実は前の晩の機内食が最後だっという(笑)。そう、香港に着いてからまだ何も食べていなかったのでした(笑)。

とりあえずグランドハイアットに戻り、ティフィン(Tiffin)に直行したところ、ちょうどアフタヌーンティーの時間帯。この日を逃したらアフタヌーンティー抜けできる日はなさそうだったのでラッキー♪

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朝からジェニーベーカリーやらホテル移動やらC3やらでバタバタしていましたが、まさか夕方まで飲まず食わず状態にはるとは思っていなかった〜!


ティフィンのアフタヌーンティーのお値段。
ティフィンでアフタヌーンティーお値段

一人でもOKなのが嬉しいところ。この日は平日だったので、お値段も$218とお手頃。アフタヌーンティーは15:30〜17:30の2時間だけなので、ちょうどこの時間に来れたことが奇跡のよう!


アフタヌーンティースタンドの内容。
ティフィンでアフタヌーンティーメニュー

スコーンはレーズン、フィンガーサンドはキュウリ&ロブスターのサンドイッチ、スモークサーモンパフ、西洋ネギ&トリュフのフラン等の4種類、フチフールもチョコレートケーキ、ストロベリータルト、エッグタルト、マカロンの4種類。

取りに行く元気もなく、ついでに寒かったのでパスしましたが、アンリミテッドアイスクリーム@アイスクリームステーションも含まれているようです。なんて盛りだくさん!


お茶はイングリッシュブレックファストを。
写りこんだとこはぼやかしぼやかし

熱々のミルクティーにどれだけ癒されたことでしょう〜!


そして、優雅な曲線を描くスタンドが運ばれてきました!
アフタヌーンティースタンド

とっても美しくて、こんなスタンドもあるのね!と感動。これは素敵!


スコーンが熱々のうちにいただきます。
スコーン


お供は、苺ジャムとクロテッドクリーム。量も十分!
ジャム&クロテッドクリーム

苺ジャムはとても美味でしたが、クロテッドクリームは少し変わった食感。クロテッドクリームにはもっと濃厚でネットリした印象を持っていたのですが、こちらのはフワっとムースのように軽やか。何年か前に香港に来たときに、チーズケーキや生クリームなど、乳製品を使ったケーキがイマイチだった記憶があるのですが、これもその繋がりなのでしょうか!?他のお店と比べてないので何とも言えませんが、日本には無いタイプのクロテッドだと思いました。


スコーンは二つに割っただけで崩れてしまうようなホロホロタイプ♪
ホロホロ

ホロホロ好きにはたまらぬ食感です。クロテッドクリームに若干の物足りなさを感じつつも、ホロホロホクホクの美味しいスコーンで幸せ気分。紅茶と一緒にホカホカのスコーンをいただくこのひとときがアフタヌーンティーの醍醐味!


右はキュウリとロブスターのサンド、左はスモークサーモンパフ。
フィンガーフード

フィンガーサンドはこれとは別にもう1プレートあり、どれも繊細な作りでとても美味しかったです。苦手なハムの代わりにスモークサーモンを1つ増やして欲しいというリクエストにも快くOKしてくれて、サービスもGOOD!


スコーンとサンドイッチでかなり満たされてしまい、あまり入らなくて残念だったプチフール。
スイーツ

疲れなのか、お腹が空き過ぎた影響なのか、大好きな甘いものが入っていかない切なさといったら・・。あんなに空腹だったのになぜ〜!!今思えば、ベジモードに入ってたせいもあるのかもしれません。

なにはともあれ、ソファでリラックスしながらのアフタヌーンティーは最高のリフレッシュになりました!

その後、チェックインしておいたお部屋にようやく入って更に寛いで、夜のC3に再入場。再びバテバテになってお部屋に戻ってきましたが、やはりお腹は減るわけで。でも、相変わらず外に食べに行く元気はなく、グランドハイアット1階の「グランドカフェ」で軽く済ませることに決定。

それなりに良い雰囲気のお店とはいえ、グランドハイアット内ではカジュアルなレストランなので、一人利用でも問題ナシ。季節の野菜のグリル的なベジタリアンメニューがあったのでオーダーしてみたところ、


青菜とブロッコリーの中華風炒めが出てきました〜。
ザ・青菜炒め

想像よりもかなり青い!ただただ青い(笑)!

確か味付けはジンジャーやガーリックなど数種類からチョイスが出来て、私はジンジャーを選んだのですが、これが当たり!ピリリっと生姜で引き締まったあっさり目の中華味がとても美味しい!


ただ、付け合せにパンは合わないと思うのよね・・(笑)。
パンはあわんよね

とりあえずどのテーブルにもサーブされているようでしたが、青菜にパンは無理どす。ご飯をお願いしようかなーと思いつつも、大量の青菜&ブロッコリで満たされてしまいました(笑)。


プーアル茶でホっ。
プーアル茶

余裕があれば、滞在中にグランドハイアットの朝食も食べてみたいと思っていましたが、そんな余裕は全くなく、グランドハイアットで楽しんだ食事は、上記2回のみとなりました。

次回は、グランドハイアット香港の客室レポをお送りします!

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