こんばんは、いとこです。今回は、地元三郷で最高においしいスコーンやお菓子を販売しているお店「 bake shop kona 」のレポをお送りしたいと思います。
3月上旬にミラコスタに行ったのを最後に、超ひきこもり生活に突入。市内でコロナ感染者が出ていたこともあり、食料品もパルシステムの配達を利用したりして、1週間以上家の敷地から一歩も出ない日も余裕であり。手作りお菓子でティータイムを楽しんだりしていましたが、カフェに行きたい〜、お店のケーキが食べたい〜と思うことも度々。
そんな中、4月から我が街に待望のUberEatsのサービスが開始されることになり、お店一覧を見ていると、おいしそうなお菓子のお店を発見。以前インスタで気になっていたお店がUber Eatsで宅配できることになり、これはチャンスなのではないかと！
早速利用してみたところ、最高レベルにおいしいスコーンに出会えて超感動。ベイクショップコナさんのお菓子のお取り寄せが自粛ライフのお楽しみになっていきました✨
メニューは仕入れによって商品が変わるそうで、4月上旬のこのときは、ビクトリアケーキやスコーンなど、大好きなイギリス菓子が😆自分でもたまに作るとはいえ、やっぱりお店のお菓子が食べたい私にはスマホでポチってすぐ配達してもらえるのは夢のようです。
届いた商品を見て、これは絶対おいしいに違いナイと確信！
はああ〜、こんなおいしそうなお菓子がスマホでポチるだけで家まで届くなんて！なんとありがたいUber Eats！植物が色付き始めたお庭で食べたらおいしいだろうなと、芝生にテーブルを用意してお庭アフタヌーンティーを楽しむことにしました。
まだイースターエッグを配置していた4月の小庭。
自分で隠して自分で探すイースターエッグ..(°▽°)
イースターバニーのティータイム
まだ寂しい色の高麗芝の上にセッティングしたら、ひきこもりの宴の始まり始まり〜
自分で作ったのはサンドイッチだけなのに、お店みたいに見える！！
やっぱりプロのお菓子は違うわ〜〜😆
おいしすぎて虜になってしまったミルクスコーン。
ミルクスコーンという名前のとおり、ミルクの風味いっぱいで、何もつけなくてもほんのり甘くておいしいんですよね。しかも食感は今まで食べたことのないようなサクサク感。どうやったらこんなにサクっとした食感を生み出せるのか、ひたすら感動しながらいただきました。
バタークリームがサンドされたビクトリアケーキもとってもおいしくて、ベイクショップコナさんがあれば生きていけると思ったほど。自作のビクトリアケーキよりも軽やかでふんわりしていて、全く違うタイプなのも新鮮で😆
すっかり魅了されてしまい、その後も週1ぐらいのペースでお取り寄せ。
実家の母にも食べてもらいたくて多めに注文したり。
カフェに行けない時に甘いキャラメルラテが飲めたのもすごく嬉しくて。
コズミックな雰囲気のカップも可愛いくてツボ😍
庭仕事の合間においしいラテを飲んで一休み。癒しのひとときでした。
小庭にはチューリップが咲き始め、
秋から開花を楽しみにしていたクレマチス・カートマニージョーも満開になった頃。
これから始まる春に最高にワクワクしていた時期です。
絶品スコーン、ビクトリアケーキに加え、パウンドケーキも試してみることに。
いそいそお庭にテーブルをセットして、いざティータイム。
4月でも日中は暑い日が続いていたので、お庭ティータイムは日が傾き始めた夕方に開催していました。
おいしそうな粉モノがいっぱい。気分はどこかのティールーム😆
スコーンはお味だけでなく形も素晴らしくて、どうやったらこんなにシュッとした形に焼けるんだろう😆一応クロテッドとジャムは用意しましたが、そのまま食べても本当においしい！初めてオーダーした焦がしバターの芳醇さとしっとりさにもウットリです。
可憐なビクトリアケーキがあるだけで、イギリスのティールームに見えてくるマジック✨
軽やかなケーキとなめらかなバタークリームの組み合わせがとてもおいしくて、きっと上質な素材で作られているんだろうなぁと。バタークリームがだれてしまう今の時期はお取り扱い無しになってしまいましたが、また涼しい時期に再会できたら嬉しいお菓子です😊
まだ一度もお店には行ったことがないのですが、Uber Eatsだけでもこれだけ魅力的なお菓子が揃っているのだから、お店はきっとパラダイスなのではないかと妄想。地元にこんなにおいしいお菓子屋さんがあるなんて幸せでありがたいことだなとしみじみなのでした。
↓1日1クリックお願いします☺️
▪️ベイクショップコナ
〒341-0043 埼玉県三郷市栄1丁目8−6
ブログ
